Почему рекомендуем

• Короткий формат Documentary с рейтингом 8.9 — удобно посмотреть за 1m.

Варианты просмотра

Описание

Представьте: растение, которое растет до 60 сантиметров в день! Это не бамбук, а морские водоросли. Они производят 70% кислорода планеты, питают океаны и способны изменить наш мир.

Например, японский комбу, или ламинария, основной ингредиент мисо-супа, ежегодно собирается тоннами. Красные водоросли порфира, известные как нори, используются для суши, а спирулина, богатая белком, стала популярной добавкой в 1970-х годах.

В Ирландии, с 18 века, морские водоросли использовались как удобрение и даже как топливо. Сегодня из них производят каррагинан – загуститель для мороженого, и агар-агар, применяемый в лабораториях и веганских десертах.

Удивительно, но гигантские кельповые леса Тихого океана могут поглощать углерод в 20 раз эффективнее наземных лесов! Проект «Морская ферма» предлагает использовать их для борьбы с изменением климата и создания новых экосистем.

К 2029 году мировой рынок водорослей достигнет 30 миллиардов долларов. Их потенциал огромен: от биотоплива до медицинских препаратов. Попробуйте салат из ламинарии сегодня и откройте для себя этот удивительный ресурс!

Кадры

Режиссёр

В ролях

Детали фильма

Теги

Похожие фильмы

Спагетти не должны ломаться — именно это происходит, когда их распушаешь веером.

9,9

Как завязать шарф так, чтобы не замерзнуть, но при этом выглядеть красиво.

9,9

самые тяжелые транспортные средства

9,9

Одна из привычек бедных людей, которую необходимо срочно изменить.

9,9

Книга рекордов Гиннесса

9,9

Найдите лишний элемент за 3 секунды (видеоролик).

9,9

Самые быстрые военные самолеты

9,9

Как разрезать авокадо без ножа (ложкой).

9,9