Почему рекомендуем

• Короткий формат Documentary с рейтингом 9.0 — удобно посмотреть за 1m.

Варианты просмотра

Описание

Несмотря на водочную славу, в СССР пиво имело особое место. С 1936 года действовал ГОСТ 3473-36, строго предписывающий четыре основных сорта: Светлое, Жигулёвское, Московское и Портер. Это обеспечивало единый вкус и качество по всей стране. Флагманом, конечно, было «Жигулёвское». Его рецепт, изначально «Венское пиво», был переименован в 1934 году на Самарском заводе в честь реки Жигули. Именно этот сорт стал самым массовым, составляя до 80% всего производимого пива. Помимо «Жигулёвского», ценились «Московское» с его насыщенным вкусом и тёмное, крепкое «Портер», содержащее 6% алкоголя. «Ленинградское» же отличалось особой плотностью – 18%, а «Украинское» варили с добавлением кукурузной крупы. Пивные бары «Жигули» в Москве или «Сайгон» в Ленинграде стали центрами культурной жизни. В 1985 году, во время антиалкогольной кампании Горбачёва, производство пива сократилось на 10%, но его дефицит лишь усилил популярность. Разливное пиво из жёлтых бочек или стеклянных трёхлитровых банок было частью быта. К концу 80-х годов в СССР производилось 670 миллионов декалитров пива ежегодно, оставляя после себя ностальгию по тому самому, узнаваемому вкусу.

Кадры

Режиссёр

В ролях

Детали фильма

Теги

Похожие фильмы

Спагетти не должны ломаться — именно это происходит, когда их распушаешь веером.

9,9

Как завязать шарф так, чтобы не замерзнуть, но при этом выглядеть красиво.

9,9

самые тяжелые транспортные средства

9,9

Одна из привычек бедных людей, которую необходимо срочно изменить.

9,9

Книга рекордов Гиннесса

9,9

Найдите лишний элемент за 3 секунды (видеоролик).

9,9

Самые быстрые военные самолеты

9,9

Как разрезать авокадо без ножа (ложкой).

9,9