Vet du varför ditt morgonkaffe ur en pappersmugg ibland luktar kartong? Det är inte själva pappret! Den största boven i dramat är det inre lagret, vanligtvis tillverkat av polyeten, som...
Vet du varför ditt morgonkaffe ur en pappersmugg ibland luktar kartong? Det är inte själva pappret! Den största boven i dramat är det inre lagret, vanligtvis tillverkat av polyeten, som förhindrar läckage. Denna tunna barriär är boven i dramat.
Vid temperaturer över 70 grader Celsius börjar polyeten avge flyktiga organiska föreningar, som absorberas av den varma drycken. Dessa är inte kartong, utan kemiska ångor. Studier har visat att smaken blir märkbar efter bara 10 minuter.
För övrigt innehåller pappret som används till kopparna, ofta tillverkat av jungfrulig massa, lim och blekmedel. Varm vätska förstärker deras lukt, som blandas med kaffets arom. Till exempel produceras sådana koppar av Huhtamaki och Dart Container.
Intressant nog beror luktens svårighetsgrad också på kaffets kvalitet. Högkvalitativa sorter, särskilt ljusrostat kaffe, är mer känsliga för bismaker. Billigare blandningar och mörkrostat kaffe maskerar problemet bättre.
För att njuta av en renare smak, använd keramiska eller återanvändbara muggar i rostfritt stål. Detta kommer inte bara att förbättra din dryck utan också hjälpa planeten. Trots allt återvinns mindre än 1 % av de miljontals engångsmuggar som används.
Select how you want to watch this video
