A e dini pse kafeja juaj e mëngjesit nga një filxhan letre ndonjëherë mban erë kartoni? Nuk është vetë letra! Fajtori kryesor është shtresa e brendshme, zakonisht e bërë nga...
A e dini pse kafeja juaj e mëngjesit nga një filxhan letre ndonjëherë mban erë kartoni? Nuk është vetë letra! Fajtori kryesor është shtresa e brendshme, zakonisht e bërë nga polietileni, e cila parandalon rrjedhjet. Kjo pengesë e hollë është fajtorja.
Në temperatura mbi 70 gradë Celsius, polietileni fillon të lëshojë komponime organike të paqëndrueshme, të cilat absorbohen nga pija e nxehtë. Këto nuk janë karton, por avuj kimikë. Studimet kanë treguar se pas vetëm 10 minutash, shija bëhet e dukshme.
Rastësisht, letra e përdorur për filxhanët, shpesh e bërë nga tul i virgjër, përmban ngjitës dhe agjentë zbardhues. Lëngu i nxehtë e intensifikon aromën e tyre, e cila përzihet me aromën e kafesë. Për shembull, filxhanë të tillë prodhohen nga Huhtamaki dhe Dart Container.
Është interesante se ashpërsia e kësaj ere varet edhe nga cilësia e vetë kafesë. Varietetet me cilësi të lartë, veçanërisht ato të pjekura lehtë, janë më të ndjeshme ndaj aromave të pakëndshme. Përzierjet më të lira dhe ato të pjekura të errëta e maskojnë problemin më mirë.
Për të shijuar një shije më të pastër, përdorni gota qeramike ose prej çeliku inox të ripërdorshëm. Kjo jo vetëm që do ta përmirësojë pijen tuaj, por do të ndihmojë edhe planetin. Në fund të fundit, më pak se 1% e miliona gotave të disponueshme të përdorura riciklohen.
Select how you want to watch this video
