Почему кофе в бумажном стаканчике пахнет картоном?
Знаете, почему ваш утренний кофе из бумажного стаканчика иногда пахнет картоном? Дело не в самой бумаге! Основная причина — это внутренний слой, обычно из полиэтилена, который предотвращает протекание. Именно этот …
Почему рекомендуем
- Короткий формат Documentary с рейтингом 8.7 — удобно посмотреть за 1m.
Варианты просмотра
Описание
Знаете, почему ваш утренний кофе из бумажного стаканчика иногда пахнет картоном? Дело не в самой бумаге! Основная причина — это внутренний слой, обычно из полиэтилена, который предотвращает протекание. Именно этот тонкий барьер является виновником.
При температуре свыше 70 градусов Цельсия, полиэтилен начинает выделять летучие органические соединения, которые абсорбируются горячим напитком. Это не картон, а химические испарения. Исследования показали, что уже через 10 минут привкус становится ощутимее.
Кстати, сама бумага для стаканчиков, часто из первичной целлюлозы, содержит клей и отбеливающие вещества. Горячая жидкость усиливает их запах, который смешивается с ароматом кофе. Например, такие чашки производят компании Huhtamaki и Dart Container.
Интересно, что степень этого запаха также зависит от качества самого кофе. Высококачественные сорта, особенно светлой обжарки, более чувствительны к посторонним ароматам. Дешевые смеси и темная обжарка маскируют проблему лучше.
Чтобы наслаждаться чистым вкусом, используйте керамические или многоразовые стаканы из нержавеющей стали. Это не только улучшит ваш напиток, но и поможет планете. Ведь из миллионов одноразовых стаканчиков перерабатывается менее 1%.
Режиссёр
Студия «На ладони»
Детали фильма
Теги
Похожие фильмы
Спагетти не должны ломаться — именно это происходит, когда их распушаешь веером.
Как завязать шарф так, чтобы не замерзнуть, но при этом выглядеть красиво.
самые тяжелые транспортные средства
Одна из привычек бедных людей, которую необходимо срочно изменить.
Книга рекордов Гиннесса
Найдите лишний элемент за 3 секунды (видеоролик).
Самые быстрые военные самолеты