Víte, jak vyčistit granátové jablko, aniž byste na oblečení zanechali jedinou skvrnu nebo cákanci? Šťáva z granátového jablka, bohatá na antokyany – silná přírodní barviva – zanechává odolné skvrny. Červený...
Víte, jak vyčistit granátové jablko, aniž byste na oblečení zanechali jedinou skvrnu nebo cákanci? Šťáva z granátového jablka, bohatá na antokyany – silná přírodní barviva – zanechává odolné skvrny. Červený pigment dokáže během několika sekund zničit vaše oblíbené tričko.
Granátová jablka (Punica granatum) pocházejí z oblasti od Íránu po severní Indii, kde se pěstují již více než 5 000 let. Jejich vyobrazení byla nalezena v egyptských hrobkách z doby před rokem 2500 př. n. l. Starověké ovoce!
Kromě své historie je granátové jablko pokladnicí zdravotních benefitů. Jeden plod poskytuje 40 % denní dávky vitamínu C a je plný antioxidantů, jako jsou punicalaginy. Starověcí Řekové ho považovali za symbol plodnosti a hojnosti.
Ale loupání granátového jablka je opravdový boj. Tradiční metody mohou vylít až 10–20 mililitrů šťávy a na kuchyňské lince zanechat červené skvrny. Zralé granátové jablko obsahuje až 200 mililitrů šťávy a každá kapka je vzácná!
Řešení je neuvěřitelně jednoduché: ponořte granátové jablko do misky s vodou, než ho rozkrojíte a vyjmete semínka. Tento trik zcela zabrání rozstřikování. Zachováte každou drahocennou kapku šťávy a vaše kuchyně zůstane bez poskvrnky. Vyzkoušejte to!
Vyberte, jak chcete toto video sledovat
