కాగితపు కప్పులో మీరు తాగే ఉదయపు కాఫీకి కొన్నిసార్లు అట్ట వాసన ఎందుకు వస్తుందో మీకు తెలుసా? దానికి కారణం కాగితం కాదు! దీనికి ప్రధాన కారణం, సాధారణంగా పాలిథిలిన్తో తయారుచేయబడిన లోపలి పొర, ఇది లీకేజీలను నివారిస్తుంది. ఈ పలుచని...
కాగితపు కప్పులో మీరు తాగే ఉదయపు కాఫీకి కొన్నిసార్లు అట్ట వాసన ఎందుకు వస్తుందో మీకు తెలుసా? దానికి కారణం కాగితం కాదు! దీనికి ప్రధాన కారణం, సాధారణంగా పాలిథిలిన్తో తయారుచేయబడిన లోపలి పొర, ఇది లీకేజీలను నివారిస్తుంది. ఈ పలుచని పొరే దీనికి కారణం.
70 డిగ్రీల సెల్సియస్ కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద, పాలిథిలిన్ అస్థిర సేంద్రీయ సమ్మేళనాలను విడుదల చేయడం ప్రారంభిస్తుంది, వీటిని వేడి పానీయం గ్రహిస్తుంది. ఇవి కార్డ్బోర్డ్ కాదు, రసాయన ఆవిర్లు. కేవలం 10 నిమిషాల తర్వాతే రుచి స్పష్టంగా తెలుస్తుందని అధ్యయనాలు చూపించాయి.
యాదృచ్ఛికంగా, కప్పుల కోసం ఉపయోగించే కాగితం, తరచుగా వర్జిన్ పల్ప్ నుండి తయారు చేయబడుతుంది, ఇందులో జిగురు మరియు బ్లీచింగ్ ఏజెంట్లు ఉంటాయి. వేడి ద్రవం వాటి వాసనను తీవ్రతరం చేస్తుంది, ఇది కాఫీ సువాసనతో కలిసిపోతుంది. ఉదాహరణకు, హుహ్తమాకి మరియు డార్ట్ కంటైనర్ వంటి సంస్థలు ఇటువంటి కప్పులను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
ఆసక్తికరంగా, ఈ వాసన తీవ్రత కాఫీ నాణ్యతపై కూడా ఆధారపడి ఉంటుంది. అధిక నాణ్యత గల రకాలు, ముఖ్యంగా లైట్ రోస్ట్లు, అవాంఛిత రుచుల పట్ల మరింత సున్నితంగా ఉంటాయి. చౌకైన బ్లెండ్లు మరియు డార్క్ రోస్ట్లు ఈ సమస్యను బాగా కప్పిపుచ్చుతాయి.
స్వచ్ఛమైన రుచిని ఆస్వాదించడానికి, సిరామిక్ లేదా పునర్వినియోగించగల స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ కప్పులను వాడండి. ఇది మీ పానీయం యొక్క రుచిని మెరుగుపరచడమే కాకుండా, పర్యావరణానికి కూడా సహాయపడుతుంది. ఎందుకంటే, వాడుకలో ఉన్న లక్షలాది డిస్పోజబుల్ కప్పులలో 1% కన్నా తక్కువ మాత్రమే రీసైకిల్ చేయబడుతున్నాయి.
Select how you want to watch this video
