तुम्हाला माहित आहे का की कागदी कपातून घेतलेल्या तुमच्या सकाळच्या कॉफीला कधीकधी पुठ्ठ्यासारखा वास का येतो? तो खुद्द कागद नसतो! यामागील मुख्य कारण म्हणजे आतला थर, जो सहसा पॉलिथिलीनचा बनलेला...
तुम्हाला माहित आहे का की कागदी कपातून घेतलेल्या तुमच्या सकाळच्या कॉफीला कधीकधी पुठ्ठ्यासारखा वास का येतो? तो खुद्द कागद नसतो! यामागील मुख्य कारण म्हणजे आतला थर, जो सहसा पॉलिथिलीनचा बनलेला असतो आणि गळती रोखतो. हाच पातळ थर याला कारणीभूत असतो.
७० अंश सेल्सिअसपेक्षा जास्त तापमानात, पॉलिथिलीन बाष्पशील सेंद्रिय संयुगे उत्सर्जित करू लागते, जी गरम पेयामध्ये शोषली जातात. हे पुठ्ठ्याचे नसून रासायनिक बाष्प असते. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की, केवळ १० मिनिटांनंतरच चव जाणवू लागते.
विशेष म्हणजे, कपांसाठी वापरल्या जाणाऱ्या कागदात, जो अनेकदा व्हर्जिन पल्पपासून बनवलेला असतो, गोंद आणि ब्लीचिंग एजंट्स असतात. गरम द्रवपदार्थामुळे त्यांचा वास अधिक तीव्र होतो, जो कॉफीच्या सुगंधात मिसळतो. उदाहरणार्थ, असे कप हुहतामाकी आणि डार्ट कंटेनर या कंपन्यांकडून तयार केले जातात.
विशेष म्हणजे, या वासाची तीव्रता कॉफीच्या गुणवत्तेवरही अवलंबून असते. उच्च-गुणवत्तेचे प्रकार, विशेषतः लाईट रोस्ट, अवांछित स्वादांबाबत अधिक संवेदनशील असतात. स्वस्त ब्लेंड्स आणि डार्क रोस्ट ही समस्या अधिक चांगल्या प्रकारे झाकून टाकतात.
अधिक शुद्ध चवीचा आनंद घेण्यासाठी, सिरॅमिक किंवा पुनर्वापर करता येणारे स्टेनलेस स्टीलचे कप वापरा. यामुळे तुमच्या पेयाची चव तर वाढेलच, पण पर्यावरणालाही मदत होईल. कारण, वापरल्या जाणाऱ्या लाखो डिस्पोजेबल कपपैकी १% पेक्षा कमी कपच पुनर्वापरले जातात.
Select how you want to watch this video
