Tiesitkö, että suosikkivihannesi saattaa paljastaa persoonallisuudestasi enemmän kuin luuletkaan? Esimerkiksi Cambridgen yliopiston psykologien vuonna 2018 tekemässä tutkimuksessa löydettiin yhteys parsakaalin rakastajien ja vahvojen johtajuusominaisuuksien välillä. Jos tunnet olosi energiseksi ja eloisaksi tänään, saatat olla tomaatti. Maailmanlaajuinen tuotanto ylittää 182 miljoonaa tonnia vuodessa, ja Ohiossa sitä pidetään virallisesti hedelmänä, mutta kulinaarisesti se on vihannes. Vai oletko enemmänkin harkitseva ja syvällinen porkkana? Siitä on tullut A-vitamiinin symboli 1940-luvulta lähtien brittiläisen propagandan ansiosta, jonka väitettiin parantaneen RAF-lentäjien yönäköä. Entä jos oletkin nöyrä mutta voimakas valkosipulin ystävä tänä päivänä? Gizan pyramidin egyptiläiset rakentajat käyttivät sitä voiman ja terveyden vuoksi, ja vuonna 2019 Kiina tuotti 22 miljoonaa tonnia – 75 % maailman kokonaistuotannosta. Mikä vihannes sopii siis sinun mielialaasi tänään? Jaa kommenteissa: oletko tulinen jalapeño-paprika täynnä kapsaisiinia vai mieto kurkku, jossa on 95 % vettä?